Chocolade bisquits

Met de Proteïne Bakmix zijn de mogelijkheden eindeloos. Of je nu trek hebt in een zoet of hartig tussendoortje, wij hebben het voor je. Probeer deze heerlijk chocolade biscuits eens!

Porties: 16 

Ingrediënten:

• 96g Herbalife Nutrition Proteïne Bakmix
• 104g Herbalife Nutrition F1 Zachte chocolade 
• 50g kokossuiker
• 1 theelepel baking soda
• 100ml halfvolle melk 
• 50g vetarme spread 
• Bakpapier 

Methode:

1. Verwarm de oven voor op 180C en bekleed een grote ovenplaat met bakpapier. Meng in een grote kom de Proteïne Bakmix, F1 Zachte chocolade, bakingsoda en melk. Roer goed tot een gladde massa.

2. Meng de vetarme spread door het mengsel. Schep ongeveer 2 el van het mengsel in je handen en rol in een bal. Leg op het voorbereide bakpapier en druk met je vingers naar beneden om een biscuitvorm te maken.  Herhaal dit met de rest van het mengsel om er acht te maken en leg ze minstens 2 cm uit elkaar.

3. Bak 10-15 minuten tot het gaar en knapperig is. Laat afkoelen op de bakplaat en breng vervolgens over naar een draadrek om volledig af te koelen.

Voedingswaarde per portie:

Vetten waarvan verzadigde vetzuren (g) : 1,2
Koolhydraten waarvan suikers (g) : 5,6
Zout (g) : 0,5

*Alleen wanneer het product bereid wordt volgens de aanwijzingen op het etiket, levert het de volledige voedingswaarde die op het etiket beschreven staat. Vergeet niet dat wanneer een Herbalife Nutrition product wordt gebruikt in een verwarmd recept, sommige vitaminegehaltes in het eindproduct kunnen dalen in vergelijking met de labelwaarden.